人参性微温，味甘、微苦，大家都知道人参的好处很多，比如延缓衰老，复脉固脱，大补元气等等，但是，人参吃法有哪些？下面神草堂野山参小编就来介绍下。
    人参的食疗效果：
    1、大补元气：用于气虚欲脱的重证。表现为气息微弱、呼吸短促、肢冷汗出、脉搏微弱等。单用人参可大补元气，强心救脱，如独参汤。气脱兼见亡阳，可配附子同用。
    2、补肺益气：用于肺气不足，气短喘促，少气乏力，体质虚弱。
    3、益阴生津：治疗津气两伤、热病汗后伤津耗气。
    4、益气养心：山参能减轻或消除由氯仿—肾上腺素引起的心悸失眠等症。
    5、益气温中参能够促进消化液的分泌，增加消化能力，增进食欲。对于慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服用人参制剂，可使食欲增加，症状减轻乃至消失。
    6、消炎抗AI：人参具有消炎解毒、抗AI祛邪的功效，这种作用的发挥是通过“扶正”来实现的。所谓“扶正”，即扶助正气，调动机体自身的抗病能力。
    7、双向调节：人参对机体的气、血、阴、阳均有补益作用。用现代医学语言来说，人参的这种功用叫做“双向调节”。
    8、抗老延年：人参有防止细胞衰老的功能。它具有促进核糖核酸、脱氧核糖核酸和蛋白质合成的作用，能增强机体的免疫能力，提高机体的代谢水平。因此，对于抵抗衰老和改善老年人头晕、脑鸣、健忘、疲乏等症状，均有较好的作用。古代医家把人参视为延年益寿的圣品，当今时代，风靡市场的一些健身抗老、延年益寿药物。
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